IslayDinner Speisekarte 03.03.12

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Hier der endgültige Speiseplan...

Lecker, oder!???

 

 

Meeresfrüchtesalat

Krabbencocktail

Garnelen in Aspik

Salate, Brotauswahl mit Whisky- & Pfefferbutter

Königinpasten  

Parmaschinken am Stück

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Fischsuppe von Edelfischen

Kartoffelsuppe mit Speckcroûtons

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„The Haggis”

Haggis mit Steckrübenpüree und Whiskysauce

 

                                                ***

    Geschmorter Schinken im Brotteig

Roastbeef im Salzmantel

Whisky-Pfefferrahm, Portweinjus, Champignonsauce und Serviettenknödel

Kartoffelgratin, Erbsen und Karotten

Schottische Paella

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Dampfnudeln mit Pflaumen und Whisky-Vanillesauce

Mangostreifen mit Kokossabayon

Gebackene Apfelbeignets

Käsevariation

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Kaffee & Tee & Gebäck

 

Preis pro Person  EUR 79,00

inklusive Whiskys und Mineralwasser

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